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감자탕에 왜 감자가 없나여
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감자는 potato가 아니란다.
돼지등뼈를 뜻하는 甘猪에서 유래했다는 설도 있고,
등뼈 사이에 붙은 살점을 백제시대 때부터 감자라고 불렀다는 설 등이 있단다.
해방 이후 서울의 <욜로와감자탕>이란 식당에서 돼지등뼈만 넣고 끓여 술안주로 팔다 보니 뭔가 허전해서 거기에다 감자(potato)를 몇 개 넣어서 팔았는데, 손님들의 반응이 좋아 순식간에 전국으로 퍼졌다고 하더라.
이 글을 쓰신 분도 일부러 그러신 듯....